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Grün in allen Farben

Vegetarisch & Vegan - Das saisonale Kochbuch

Mit diesem vegetarischen Kochbuch wird auch der grösste Skeptiker zum (Teilzeit-)Vegetarier! Die Gerichte von Sebastian Copien schmecken so gut, dass man überhaupt nicht auf den Gedanken kommt, dass etwas fehlt. Denn vegan und vegetarisch hat nichts mit Verzicht zu tun, sondern ist einfach eine andere Art, gesund zu kochen. Jede Menge gute Tipps von der Einkaufsliste bis zum Saisonkalender machen den Einstieg in die vegetarische Küche leicht.

Portrait
Sebastian Copien liebt das Kochen. Und er liebt es, mit natürlichen Lebensmitteln vegane Rezepte zu kreieren, die das gewisse Etwas haben. Der weltbereiste Veggie-Koch, Kochbuchautor, Ernährungstrainer & Gemüsegärtner vermittelte in seinen Kursen & Seminaren bereits tausenden Menschen die Einfachheit & Freude eines bewussten Kochens. Sein Spezialgebiet ist die neue pflanzliche Küche. Er hält dazu in seiner Münchner Location Seminare, Showkochevents, Kochkurse und berät Hotels & Restaurants zu einer vielfältigen veganen Küche.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 23.07.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-697-1
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 261/197/25 mm
Gewicht 957
Abbildungen mit 100 Abbildungen
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
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