Ist frühstücken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung 'Hauptsache Gesund', klärt unterhaltsam über diese und weitere Ernährungsirrtümer auf. Sie verrät, wie einfach Sie eine gesunde Ernährung in den Alltag einbauen können. Mit 100 Tipps, Hintergrundinfos und den 100 besten Kochrezepten aus der Sendung gelingt es Ihnen nun mühelos, gesund und fit zu bleiben.
Portrait
Franziska Rubin moderierte schon während ihres Medizinstudiums unter anderem Kinder-, Wissenschafts- und Servicesendungen. Seit 17 Jahren präsentiert die promovierte Ärztin einmal wöchentlich im Abendprogramm des MDR sehr erfolgreich die Sendung »Hauptsache Gesund«, in der sie u. a. über die positiven Aspekte gesunder Ernährung informiert und wie man diese ganz einfach in den Tagesablauf integriert. Frau Dr. Rubin ist ausserdem als Coach tätig und hat bereits sehr erfolgreiche Bücher wie »Meine besten Hausmittel« und »Meine sanfte Medizin für Kinder« verfasst. »Hauptsache Gesund – Das Kochbuch« ist das erste Buch beim Christian-Verlag.
