orellfuessli.ch

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

60 traditionelle Rezepte

Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder grosser Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Familie. Dass die österreichischen Klassiker in der modernen Küche längst nicht mehr so deftig ausfallen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Der Vorteil bei der Zubereitung im Dampfgarer liegt im Menügaren: Alle Beilagen können mit dem Fleisch gleichzeitig gedämpft werden, somit wird nicht nur Zeit, sondern auch Strom gespart. Viele der 60 Rezepte sind fleischarm oder fleischlos. Hülsenfrüchte, Getreide, heimisches Gemüse und Kartoffeln geben den Ton an. Zusätzlich finden sich viele nützliche Tipps zur Resteverwertung, ganz nach dem Motto: Einmal kochen, zweimal essen. Aus dem Inhalt: 60 traditionelle Rezepte von Apfelmus bis Zander; optimale Ausnützung des Dampfgarers; schmackhaftes Resteessen; Gulaschsuppe, Kartoffelsuppe, Wildkräutersuppe, Fischsuppe, ungarische Krautsuppe; Wiener Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, steirisches Wurzelfleisch, Linseneintopf, Rote-Rüben-Salat; Topfenknödel, Buchteln, Milchreis, Kaiserschmarren
Portrait
Margit Asböck ist Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und "Dampfgarerin" der ersten Stunde. Die Mutter von drei Kindern und Grossmutter von zwei Enkelkindern lebt in Salzburg.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 118
Erscheinungsdatum 10.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7088-0636-5
Verlag Kneipp Verlag
Maße (L/B/H) 233/231/17 mm
Gewicht 655
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 3. Auflage
Verkaufsrang 8.385
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 26.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 26.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26768436
    Das Dampfgar-Kochbuch
    von Ulli Goschler
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 24.90
  • 14776795
    Gesund kochen mit dem Dampfgarer
    von ------
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 8.40
  • 17575436
    Dampfgaren
    von Ingrid Kiefer
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 24.90
  • 37766964
    Menüs aus dem Dampfgarer
    von Eva Maria Lipp
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 35.90
  • 44319561
    Einfach Brot backen
    von Margit Asböck
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90
  • 2891487
    Gourmet Menüs aus dem Profi Steam
    von Annemarie Wildeisen
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 31.90
  • 21635350
    Dampfgaren
    von Georg Ferencsin
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 21.90
  • 41036735
    Essbare Blüten
    von Claudia Költringer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 24.90
  • 44252592
    FaYo Das Faszien-Yoga
    von Roland Liebscher-Bracht
    Buch (Paperback)
    Fr. 29.90
  • 32117813
    Das neue 1 x 1 des Dampfgarens
    von Susanne Kuttnig-Urbanz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 28.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

Hausmannskost aus dem Dampfgarer

von Margit Asböck

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 26.90
+
=
Die Dampfgarbibel

Die Dampfgarbibel

von Friedrich Pinteritsch

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
+
=

für

Fr. 69.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale