orellfuessli.ch

Nur bis Sonntag: 25% auf (fast) alles ab einem Einkauf von Fr. 75.-*

Indische Currys

Die 50 besten Originalrezepte aus allen Teilen des Landes

(6)
'Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird.' Hinter dieser schlichten Definition verbergen sich die wohl anregendsten, exotischsten und delikatesten Speisen, die die indische Küche für den anspruchvollen Gaumen bereithält. Camellia Panjabi sammelte alle Rezepte und Kochgeheimnisse professioneller Köche und einfacher Hausfrauen und stellt in diesem Buch ihre 50 Lieblingscurrys vor.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Einband Paperback
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 23.01.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88472-811-6
Verlag Kaleidoskop Verlag
Maße (L/B/H) 292/232/13 mm
Gewicht 758
Originaltitel 50 Great Curries of India
Abbildungen 7., erw. und korr. mit zahlreichen Farbfotos. 28 cm
Auflage 9. erweiterte, korr. Auflage
Fotografen Sascha Wuillemet
Verkaufsrang 25.555
Buch (Paperback)
Fr. 21.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 21398340
    Currys, Currys, Currys
    von Madhur Jaffrey
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 32.90
  • 42379906
    Original indisch
    von Meera Sodha
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 32124536
    Indien. Das Kochbuch
    von Pushpesh Pant
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 52.00
  • 45409695
    Das inoffizielle Harry-Potter-Kochbuch
    von Dinah Bucholz
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 29.90
  • 3018093
    Das große indische Kochbuch
    von Julie Sahni
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 13.90
  • 37741061
    Currys
    von Atul Kochhar
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 42.90
  • 63569734
    Die besten indischen Currys
    von Anjum Anand
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 17.90
  • 4686110
    Thailändische Küche
    von Marion Menger
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 30607709
    Das Kochbuch
    von Yotam Ottolenghi
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 38.90
  • 42547390
    Easy Indisch Vegetarisch
    von Madhur Jaffrey
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 48.90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
6 Bewertungen
Übersicht
5
1
0
0
0

Authentisch - einfach - gut
von einer Kundin/einem Kunden aus Winterthur am 21.10.2012

Endlich einmal ein Buch mit indischen Curry-Rezepten, in dem der Geschmack nicht dem westlichen Gaumen angepasst worden ist. Super. Unbedingt empfehlenswert.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
Kaufempfehlung !!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Kiel am 06.10.2015

Ausführliche und interessante Einführung in die Philosophie und die Warenkunde des indischen kochens. Die Rezepte sind köstlich und einfach zu kochen. Und ....lecker.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
"Was ist eigentlich ein Curry?"
von einer Kundin/einem Kunden am 11.02.2011

Camellia Panjabi führt uns einmal durch ganz Indien und gibt einen guten Einblick in die Geschichte und Philosophie des indischen Essens. Mit der ausführlichen Warenkunde des Buches und einem Grundstock der dort angegebenen Gewürze lassen sich die Rezepte auch für Ungeübte einfach nachkochen. Besonders lecker: das Rezept von Seite... Camellia Panjabi führt uns einmal durch ganz Indien und gibt einen guten Einblick in die Geschichte und Philosophie des indischen Essens. Mit der ausführlichen Warenkunde des Buches und einem Grundstock der dort angegebenen Gewürze lassen sich die Rezepte auch für Ungeübte einfach nachkochen. Besonders lecker: das Rezept von Seite 63 "Lamm mit gebratenen Gewürzen" Wie ich finde, eines der besten Kochbücher über indische Currys!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?

Wird oft zusammen gekauft

Indische Currys - Camellia Panjabi

Indische Currys

von Camellia Panjabi

(6)
Buch (Paperback)
Fr. 21.90
+
=
Die indische Küche - Kumar Mahadevan, Suba Mahadevan

Die indische Küche

von Kumar Mahadevan

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 19.90
+
=

für

Fr. 41.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale