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La Veganista

Lust auf vegane Küche. 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen

(16)
La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert sich La Veganistas Küche genussvoll, überraschend vielseitig und alltagstauglich. Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernährungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein! Denn erstaunlich, aber wahr: Auch wer tierische Produkte vom Speiseplan gestrichen hat, kann Rouladen oder Gulasch kochen und Käsekuchen oder Vanillekipferln backen. La Veganista zeigt, wie es geht! Darüber hinaus lockt sie mit vielen ganz neuen Kreationen in die spannende Welt der veganen Küche. Und weil die Veganista am liebsten mit Freunden um einen Tisch sitzt, gibt es in ihrem Kochbuch natürlich auch Rezepte zum Schlemmen, für Festtage und gesellige Anlässe. Wer vegan kocht, isst eben immer lecker!
Portrait
Nicole Just ist Wahl-Berlinerin und passionierte Köchin. Seit Anfang 2009 lebt die Enkelin eines Metzgers vegan und berichtet darüber seit 2010 auf ihrem Blog vegan-sein.de. Seit 2012 ist sie Mitinhaberin von Mund|Art|Berlin, einem veganen Dinnerclub. Außerdem gibt sie Kochkurse, um den Spaß am veganen Kochen an Interessierte weiterzugeben. Sie lebt den Trend und vermittelt in ihren Büchern, wie leicht und geschmackvoll es ist, sich vegan zu ernähren.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 07.02.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3310-6
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 251/192/20 mm
Gewicht 752
Abbildungen mit 140 Abbildungen
Auflage 6. Auflage
Illustratoren Julia Hollweck
Fotografen René Riis
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
16 Bewertungen
Übersicht
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La Veganista
von Jasmin Rickenberg aus Lemgo am 15.07.2013

Vegane und gesunde Ernährung wird immer beliebter und mit diesem Buch in einem schönen frischen Design, hat man den richtigen „Berater“ an der Hand. Neben allgemeinen Informationen über Tofu, Seitan und Co. findet man auch Rezepte, die einen durch den ganzen Tag hindurch begleiten – vom Frühstück zu Snacks über... Vegane und gesunde Ernährung wird immer beliebter und mit diesem Buch in einem schönen frischen Design, hat man den richtigen „Berater“ an der Hand. Neben allgemeinen Informationen über Tofu, Seitan und Co. findet man auch Rezepte, die einen durch den ganzen Tag hindurch begleiten – vom Frühstück zu Snacks über das Hauptgericht bis zum Dessert. Außerdem gibt es viele Variationstipps und oft Schritt-für-Schritt Bilderanleitungen. Es werden keine ausgefallenen Zutaten benötigt und alles ist leicht und unkompliziert nach zu kochen. Ideal auch als Geschenk für Anfänger! Da bekommt man sofort Lust los zu legen!

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La Veganista
von einer Kundin/einem Kunden am 21.03.2014

Die Enkelin eines Fleischers verrät ihre Lieblingsrezepte. Vom Fake-Mett aus Tomatenmark und Reiswaffeln bis hin zur veganen Roulade und tierfreundlichen Desserts. Wie abwechslungsreich und alltagstauglich vegane Küche sein kann zeigt dieses Buch. Alle Zutaten gibt es beim nächsten Supermarkt um die Ecke. Es macht Spass Neues auszuprobieren.

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Lecker,lecker,lecker!!!!!
von Katharina Fälschlein aus Augsburg am 17.07.2013

Zwischen all den neuen Vegan-Kochbüchern hat mich dieses schon allein wegen dem schönen Cover angesprochen- und der Inhalt steht dem in nichts nach!!! Schon beim ersten Durchblättern ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen- tolle Fotos und köstliche Rezepte,die sofort Lust aufs ausprobieren machen. Meine persönlichen Favouriten sind übrigens das... Zwischen all den neuen Vegan-Kochbüchern hat mich dieses schon allein wegen dem schönen Cover angesprochen- und der Inhalt steht dem in nichts nach!!! Schon beim ersten Durchblättern ist mir das Wasser im Mund zusammen gelaufen- tolle Fotos und köstliche Rezepte,die sofort Lust aufs ausprobieren machen. Meine persönlichen Favouriten sind übrigens das deftige,vegane Zwiebelmett (!)und der sündhaft leckere Cashew- Käsekuchen!

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