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Meine kreative Torten-Werkstatt

Mehr als 25 Rezepte zum Backen und Verzieren

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Torten sind echte Klassiker, aber trotzdem immer wieder neu, aufregend und vor allem lecker und schön anzusehen. Ob Maroni-Schoko-Torte, Apfel-Mandel-Torte, Himbeer-Törtchen, Brombeer-Weisse-Schokolade-Eistorte, Zucchini-Feigen-Torte oder ein Cheesecake mit Brombeer-Curd, für jede Jahreszeit und Gelegenheit gibt es eine köstliche und wunderschön verzierte Torte! Sowohl Schokoladen-Liebhaber als auch Früchte-Fans kommen mit Karamell-Schoko-Torten oder einer Pfirsich-Himbeer-Eistorte auf ihre Kosten. Auch aktuelle Trends wie Naked Cakes, Torten mit Farbverlauf und Eistorten sind mit dabei!
Portrait
Judith Bedenik begeisterte sich schon als junges Mädchen für Süsses, insbesondere für Schokolade, und überraschte ihre Familie mit dem einen oder anderen Kuchen. Diese Leidenschaft ist bis heute geblieben. Nach ihrem Studium und mehreren Aufenthalten in Frankreich beschäftigte sie sich noch intensiver mit der Entwicklung von eigenen Tortenrezepten und startete 2014 ihren Blog „Kuchenduft und Törtchenzauber“, um andere mit ihren süssen Kreationen und Bildern zu inspirieren.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 14.04.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-497-2
Verlag Edition Michael Fischer
Maße (L/B/H) 241/235/17 mm
Gewicht 572
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen


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Tööööööörtchen!!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Köln am 04.04.2017

Hier in Köln gibt es einen Laden, der bietet die schönsten kleinen Törtchen an, die man sich denken kann und ich bin jedes Mal fasziniert von so hoher Konditoreikunst. Fasziniert war und bin ich auch von den Kreationen in diesem Buch! Eine schöner als die andere - das trifft hier... Hier in Köln gibt es einen Laden, der bietet die schönsten kleinen Törtchen an, die man sich denken kann und ich bin jedes Mal fasziniert von so hoher Konditoreikunst. Fasziniert war und bin ich auch von den Kreationen in diesem Buch! Eine schöner als die andere - das trifft hier wirklich zu. Die Torten zeichnen sich aber nicht nur durch ihre Schönheit aus, hier wird sehr kreativ mit Bestandteilen umgegangen, sodass sich auch geschmacklich tolle Erlebnisse bieten ... Ich mag die Art, wie die Torten dekoriert und fotografiert sind. Das ist für mich ein besonderes Detail, das zeigt, mit wie viel Liebe hier ans Werk gegangen wurde. Außerdem gefällt mir die Vielfalt sehr gut. Bis meine Torten so aussehen, wie die im Buch braucht es natürlich Übung, viel Übung, aber das Wichtige ist, dass ich mich ermutigt fühle und nicht denke, dass schaffe ich ja eh nicht. Das hat das Buch geschafft. Jeder, der was für Törtchen übrig hat, sollte unbedingt einen Blick in dieses Buch werfen! Ich werde keine Torten zum Geburtstag mehr bestellen ;-).

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Hohlt raus die Buttercreme!
von einer Kundin/einem Kunden am 03.04.2017

Supertolle Backideen! Einfache Rezepte für ausgefallene Torten mit denen man auf jedem Fest beeindrucken kann! Die meisten Torten in dem Buch haben einen Durchmesser von 20cm, die Rezepte sind leicht verständlich so dass auch Backlaien kleine Kunstwerke gelingen können!

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von einer Kundin/einem Kunden am 24.06.2017
Bewertet: anderes Format

Super Erklärungen auch für Back-Einsteiger geeignet. Leckere Torten die auch noch gut Aussehen, gebacken ohne großen Aufwand.

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