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Mini-Guglhupf

Einfach zum Vernaschen

Portrait
Andrea Schirmaier-Huber führt in vierter Generation eine Familienkonditorei in München. Ihre Kundschaft darf sich über Kuchen, Pralinen und Konfitüre freuen.
Ihren leckeren Rezepten wurde bereits im Jahr 1999 Rechnung getragen, als sie zur Konditoren-Weltmeisterin in den Bereichen Confectioner, Konditor und Pâtisserie/Confiseur gekürt wurde. Außerdem hatte sie bereits ihre eigene Show "Backen wie die Weltmeister" im Bayerischen Fernsehen, ist Testimonial von Kaiser Backformen und Aurora-Mehl und schreibt regelmäßig Zeitschriften-Kolumnen über Rezepte und Backtipps.
Vor den Toren Münchens plant sie zudem die Eröffnung ihrer eignen Back-Akademie. Mehr Informationen über Andrea Schirmaier- Huber finden Sie auf Ihrer Website unter http://www.konditorenweltmeisterin.de.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 10.08.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3626-8
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 202/167/10 mm
Gewicht 184
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 8. Auflage
Illustratoren Maria Grossmann, Monika Schürle
Fotografen Maria Grossmann, Monika Schürle
Buch (Taschenbuch)
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