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Plattdüütsch kökern

Rezepte und Schnackereien

Plattdeutsches Kochbuch mit norddeutschen Rezepten
Wat de Buer nicht kennt, dat fritt he nich – kennen Sie das? Aber wieso sollte der Bauer auch etwas Anderes wollen, wenn es doch so viele echt norddeutsche Leckereien gibt? Volker Butenschön hat klassische Rezepte von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Nachtisch zusammengetragen und mit norddeutschem Charme appetitlich arrangiert.
Auf jeder Doppelseite finden Sie ein Rezept, das nicht nur geschmacklich auf der Zunge zergeht. Op Platt wird in wenigen Schritten die Zubereitung „wie bei Muttern“ erklärt und mit amüsanten oder spannenden Schnackereien sowie einem Glossar garniert.
Ein geschmackvolles Geschenkbuch zum Kochen, Plattlernen und Schmunzeln.
Portrait
Volker Butenschön ist ein waschechtes Nordlicht. Seine Liebe zur „plattdeutschen Seele“ setzt der freiberufliche Grafik-Designer aus Lüneburg ohne grosse Schnörkel augenzwinkernd und absolut treffend um. „Plattdüütsch kökern“ ist bereits das zweite Buch, in dem er zeigt, wie der Norddeutsche so is(s)t.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 88
Erscheinungsdatum 01.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944552-71-2
Verlag Schünemann, Carl Verlag
Maße (L/B/H) 216/144/15 mm
Gewicht 346
Auflage 1. Auflage
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