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Pommern - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Verlorene Heimat - unvergessliche Traditionen

Damit es schmeckt wie einst in der Heimat
Für Eingeweihte ein unvergessener Genuss, und für Neuentdecker ein wahrer Schatz unverfälschter Hausmannskost: Schmorwurst mit Salzkartoffeln, Stukkartoffel, Pommersches Gänseklein und Hefeklösschen sind nur vier Beispiele aus diesem wunderbaren Buch. Hannelore Doll-Hegedo serviert in diesem Buch die besten Rezepte aus Pommern, erzählt kleine Geschichten rund ums Essen und gibt auch so manches mundartliche Beispiel. Historische Fotos der Region und ihrer Menschen runden das Bild ab.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 08.07.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8094-3134-3
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 271/190/17 mm
Gewicht 673
Abbildungen durchgehend bebildert
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