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Rote Bete

Die heilsamen Kräfte der Wunderknolle. Mit vielen Gesundheitstipps und Rezepten

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Die rote Wunderwaffe!
Schon unsere Grossmütter wussten die roten Rüben zu schätzen: Rote Bete schmeckt in ihren vielen Variationen nicht nur ausgesprochen lecker, sondern ist auch eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Sie reguliert den Blutdruck und entschlackt, schützt Herz und Gefässe ebenso wie Leber und Galle; in der Naturheilkunde setzt man sie sogar vorbeugend gegen Krebserkrankungen ein. Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und ist auf vielen Speisekarten zu finden. – Das erste Buch über die Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses.
Portrait
Hinter Franziska von Au verbirgt sich die erfolgreiche Buchautorin Christina Zacker. Als echter Spross einer alten, österreichischen Adelsfamilie liegen Christina Zacker insbesondere die Themen Tradition und Brauchtum am Herzen. Nach der Ausbildung zur Journalistin in München war sie als Redakteurin, Ressortleiterin und Textchefin sowie als Kolumnistin bei verschiedenen Tageszeitungen und Frauenmagazinen tätig. Seit etlichen Jahren arbeitet Christina Zacker als freiberufliche Buchautorin. Im Südwest Verlag, aber auch in den Verlagen Ludwig und Cormoran, hat sie unter dem Namen Franziska von Au, der übrigens der Name ihrer Urgrossmutter ist, zahlreiche erfolgreiche Bücher verfasst. 2013 erschien von ihr bei Heyne der Titel "Rote Bete: Die heilsamen Kräfte der Wunderknolle". Christina Zacker lebt in der Nähe von Monchique an der nördlichen Algarve in Portugal.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 09.12.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-453-60297-7
Verlag Heyne
Maße (L/B/H) 185/118/17 mm
Gewicht 185
Buch (Taschenbuch)
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Rote Bete - die tolle Rübe
von I. Schneider aus Mannheim am 25.06.2014

Die Rote Bete ist ein 'altes Gemüse' und schon unsere Großmütter wussten, dass in dieser kleine Wunderrübe tolle Kräfte stecken. Es gibt ein altes deutsches Sprichwort, das da heißt: 'Durch Rote Rüben werden die Schwachen stark und die Schüchternen mutig!' Wußten Sie, dass die Rote Bete mithilft im Ausdauersport... Die Rote Bete ist ein 'altes Gemüse' und schon unsere Großmütter wussten, dass in dieser kleine Wunderrübe tolle Kräfte stecken. Es gibt ein altes deutsches Sprichwort, das da heißt: 'Durch Rote Rüben werden die Schwachen stark und die Schüchternen mutig!' Wußten Sie, dass die Rote Bete mithilft im Ausdauersport länger durchzuhalten und dass in ihr sehr viel Folsäure und Vitamin C stecken? Außerdem wurde festgestellt, dass ein halber Liter Rote-Bete-Saft am Tag getrunken, den Bluthochdruck senken kann. Mittlerweile gibt es ganz tolle Rezepte mit der roten Rübe, die sich leicht und lecker nachkochen lassen und niemand muß mehr die Nase rümpfen, wenn es heißt: 'Heute gibt's Rote Bete'!

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