orellfuessli.ch

Schlehen & Hagebutten

Herkunft, Anwendungen und Rezepte

Schlehen und Hagebutten finden sich in der Natur oft gemeinsam an einem Standort.
In Ihrem neuen Buch „Schlehen und Hagebutten – Herkunft, Anwendungen und Rezepte“
machen uns Evemarie und Dr. Frank Löser mit der Verbreitung und vielen
Anwendungsmöglichkeiten bekannt. Sie stellen beide Gehölze in Geschichte, Herkunft,
Namensgebung und Biologie vor.
Der Leser findet zahlreiche Anregungen für die Verarbeitung von Schlehen und Hagebutten und deren Anwendungsmöglichkeiten in Kosmetik und Hausapotheke.
Schlehen und Hagebutten sind eine wertvolle und vitaminreiche Ergänzung zu einer gesunden Ernährung.
In einem ausführlichen Rezeptteil werden die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche aufgezeigt. Leckere Marmeladen und Gelees, Liköre und Desserts, Gebratenes und Gesottenes. Jedes Rezept wurde von den Autoren selber gekocht und ausprobiert. Dieses Buch mag mit dazu beitragen, dass Wissen um einheimische Früchte und ihre vielseitige Nutzung in unserer Zeit Verbreitung findet.
Portrait
Evemarie Löser Ist unweit von Weimar geboren. Seit 1973 lebt sie in Mecklenburg. Neben ihrer Familie hat sie Freude am Umgang auch mit ihrem Kleingarten und an der Verarbeitung der Ernte. Gemeinsam mit Ihrem Mann hat sie bereits die Bücher über Sanddorn, Wildfrüchte und Zwiebeln erarbeitet und die Rezepte auch alle selber ausprobiert.
Frank Lösser wurde in Lössnitz bei Freiberg/ Sachsen geboren, erlernte nach dem Schulbesuch Gärtner und besuchte die Fachschule für Pflanzenschutz in Halle, absolvierte ein Fernstudium zum Dipl-Agr.-Ing. und anschliessender Dissertation. Er lebt seit 1984 in Mecklenburg, fühlt sich dennoch mit seiner alten Heimat verbunden. Seit 1990 selbständig. Zu seinem besonderen Hobby gehört das Entdecken und Erkunden der Natur, der Pflanzen- und Tierwelt.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 15.03.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-910150-97-3
Verlag Demmler Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 208/148/12 mm
Gewicht 316
Auflage 1. Auflage
Buch (Taschenbuch)
Fr. 13.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 64002195
    Selber machen statt kaufen - Küche
    Buch (Paperback)
    Fr. 21.90
  • 17259055
    Holunder
    von Krystin Liebert
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 13.90
  • 40055073
    Sanddorn
    von Frank Löser
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 11.90
  • 45261169
    Genial Gesund
    von Jamie Oliver
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 37.90
  • 35298538
    Hexenfurz und Teufelsdreck
    von Gerd Haerkötter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 12.90
  • 35137692
    Feller, T: Mini-Burger
    von Thomas Feller
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 17.90
  • 23981389
    Zwiebeln
    von Frank Löser
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 13.90
  • 61453344
    Rhodiola rosea
    von Bettina-Nicola Lindner
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 14.90
  • 62292842
    Die Arthrose-Lüge
    von Petra Bracht
    (4)
    Buch (Paperback)
    Fr. 21.90
  • 64481467
    Für immer zuckerfrei
    von Anastasia Zampounidis
    (9)
    Buch (Paperback)
    Fr. 25.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Schlehen & Hagebutten - Evemarie Löser, Frank Löser

Schlehen & Hagebutten

von Evemarie Löser , Frank Löser

Buch (Taschenbuch)
Fr. 13.90
+
=
Hagebutten die besten Rezepte - Claudia Diewald, Michaela Rudnick

Hagebutten die besten Rezepte

von Claudia Diewald

(1)
Buch (Taschenbuch)
Fr. 9.40
+
=

für

Fr. 23.30

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale