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Seelenfutter vegetarisch

Grüne Rezepte, die glücklich machen

(7)

Kennen Sie das? Morgens verschlafen, dann die U-Bahn verpasst und zu spät zum Meeting gekommen, mit dem SOS-Morgenkaffee die neue Bluse vollgekleckert - und die Krönung: Die Kantine hat mittags nur Currywurst und Co. im Angebot, wo Sie doch Vegetarier sind und ein sehr hungriger obendrein Wenn der Alltag derart gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen, gibt es nur eine Rettung: Abends schnell in die eigene Küche und ein Erste-Hilfe-Veggie-Lieblingsgericht kochen! Denn mit Makkaroni-Käse-Auflauf, Tofu-Curry und Brownies schwindet sämtlicher Ungemach des Alltags - erst beim Köcheln, Schmurgeln und Backen und dann Löffel für Löffel und Gabel und Gabel Darum gehört Seelenfutter vegetarisch in jede Hausapotheke: Mit über 85 Veggie-Glücksrezepten von herzhaft bis süss verkochen Sie den Alltagsblues, und gleich sieht die Welt viel freundlicher aus! Wenn sie das eh schon tut: Mit Veggie-XXL-Burgern oder Mandarinentörtchen lässt sich gute Laune immer noch steigern. Probieren Sie es aus!

Portrait
Susanne Bodensteiner studierte Literaturwissenschaften und war Redakteurin bei "meine Familie & ich". Seit mehr als zehn Jahren ist sie als freie Foodjournalistin tätig. Zudem arbeitet sie als Food-Autorin ist leidenschaftliche Bäckerin.
Sabine Schlimm lebt als Übersetzerin, Autorin und Lektorin in Hamburg.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 06.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4177-4
Reihe GU Themenkochbuch
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 248/195/20 mm
Gewicht 764
Abbildungen mit 90 Abbildungen
Auflage 5
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
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Kundenbewertungen


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Schönes Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Berlin am 19.10.2014

Wunderschöne, durchgehend ganzseitige Fotos, vorwiegend im Shabby-Style gehalten. Im Gegensatz zu den eher kühlen Fooddesign-Bildern anderer Kochbücher, bieten die Fotos eine anheimelnde Athmosphäre. Man möchte gleich loskochen... Zwischendurch gibt es auch ein bisschen Lebensmittelkunde in Bezug auf Soulfood. Umami wird erklärt, einige Zutaten extra beleuchtet. Zu den Rezepten: Sie sind raffiniert, aber... Wunderschöne, durchgehend ganzseitige Fotos, vorwiegend im Shabby-Style gehalten. Im Gegensatz zu den eher kühlen Fooddesign-Bildern anderer Kochbücher, bieten die Fotos eine anheimelnde Athmosphäre. Man möchte gleich loskochen... Zwischendurch gibt es auch ein bisschen Lebensmittelkunde in Bezug auf Soulfood. Umami wird erklärt, einige Zutaten extra beleuchtet. Zu den Rezepten: Sie sind raffiniert, aber man braucht keine raffinierten Zutaten (das meiste wird man in jedem guten Supermarkt finden) Ich habe bisher nur einige Rezepte probiert, aber diese waren durchweg sehr lecker... Meine besondere Empfehlung: Zucchini-Reis-Suppe mit Minze Fazit: Ein uneingeschränkt empfehlenswertes Kochbuch in gewohnter GU-Qualität.

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Egal ob es draußen stürmt oder die Sonne scheint, hier findet man für jede Lebenslage das richtige Rezept! Viele sind schnell und ohne großen Aufwand gezaubert und machen schon beim Kochen richtig Spaß. Keine aufwendigen Zutaten, das meiste gibt der Vorratsschrank her und schon kann man loslegen mit dem Gute-Laune-Essen. Meine... Egal ob es draußen stürmt oder die Sonne scheint, hier findet man für jede Lebenslage das richtige Rezept! Viele sind schnell und ohne großen Aufwand gezaubert und machen schon beim Kochen richtig Spaß. Keine aufwendigen Zutaten, das meiste gibt der Vorratsschrank her und schon kann man loslegen mit dem Gute-Laune-Essen. Meine momentanen Favoriten sind Seite 116+133!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

So fällt Fleischverzicht leicht denn es fehlt an nichts. Man bekommt vollen Geschmack mit Gelinggarantie! Bereits getestet und für lecker befunden: Spargel-Kartoffel-Gratin!

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