orellfuessli.ch

Traditionelle Küche Waldviertel

Erpfiknödel - Saumaisen - Mohnzelten

Die Alltagskost im Waldviertel mutet von jeher recht einfach und deftig an - und sie war es auch, schliesslich musste sie den Ansprüchen der hart und schwer körperlich arbeitenden Menschen gerecht werden. Erdäpfel prägten immer schon die Speisekarte - in zahlreichen Varianten.
Mohn war die festliche Zutat. Topfenkas jeden Tag frisch, mit etwas Schnittlauch aus dem Hausgartl ein Gedicht. Fleisch alle heiligen Zeiten und Fisch sowieso nur für die Bürger und die Herrschaft.
Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten auch eine athmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiss man was Erpfikas, Rebalsterz, Eintauch oder Schobnblattl bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 94
Erscheinungsdatum 26.05.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99005-174-0
Verlag Verlag Hubert Krenn
Maße (L/B/H) 195/172/17 mm
Gewicht 347
Abbildungen mit farbigen Abbildungen
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 13.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 13.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 44462137
    Das große kleine Buch: So gut ist Mohn
    von Roswitha Neuwiesinger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 11.90
  • 4648375
    Die österreichische Mohnküche
    von Inge Krenn
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 24.90
  • 35301967
    Mohn-Kochbuch
    von Martin Bichler
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 29.90
  • 33916891
    Traditionelle Küche Niederösterreich
    von Isa Svec
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 14.90
  • 48046005
    Die echte Österreichische Küche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 24.90
  • 45308408
    Raw Chocolate
    von Meredith Baird
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 42445820
    Meine kleine Naschboutique
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 12.90
  • 18859824
    Norwegisch kochen
    von Alexander Pöche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 23.90
  • 44613495
    Mohn-Klassiker
    von Inge Krenn
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 21.90 bisher Fr. 26.90
  • 45399697
    Traditionelle schwäbische Küche
    von Hubert Krenn
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 13.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Traditionelle Küche Waldviertel

Traditionelle Küche Waldviertel

von Inge Krenn

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 13.90
+
=
Das Waldviertel Kochbuch

Das Waldviertel Kochbuch

von Alexander Schipflinger

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 19.90
+
=

für

Fr. 33.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale