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Veggie BBQ - Das vegetarische Grillbuch

Wir grillen vegetarisch!
Mehr als 50 vegetarische Rezepte, die Lust aufs Grillen machen
Foodfotos mit Sommerfeeling und Grillgeschmack
Schmeckt auch Flexitariern und Nicht-Vegetariern!
Wir sind im Paradies gelandet. Im vegetarischen Grillparadies. Oder im Himmel. Oder in beidem. Das muss es sein! Denn wir schwelgen in den unglaublichsten Köstlichkeiten. Wir dippen BBQ-Seitanribs in Pflaumen-Sesam-Vinaigrette, belegen unsere Auberginenburger mit Halloumi und Limetten-Basilikum-Pesto, essen uns an gegrillter Haselnusspolenta mit Nektarien satt und, wenn wir dann immer noch Hunger haben, naschen wir an gegrillten Marshmallows auf Butterkeksen mit Schokolade. Das ist pures vegetarisches Grillglück, dem niemand widerstehen kann!

Portrait

Guido Gravelius, gelernter Koch und Gastronom, ist seit 2005 selbstständiger Autor und Foodstylist. Mit viel Fingerspitzengefühl und grosser Leidenschaft für sein filigranes Handwerk ist LOVE FOOD sein Motto, das er gekonnt in seinen Arbeiten umsetzt.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 21.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7716-4647-9
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 242/213/17 mm
Gewicht 580
Abbildungen mit Farbfotos
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