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Wein

Rot, rosé oder weiss? In diese drei Kategorien lässt sich jede Abendgesellschaft einteilen. Der Wein, diese Fürstin unter den Getränken, hat noch immer eine Aura, die Emporkömmlinge wie Prosecco kalt abperlen lässt. Vom kleinen Hellen ganz zu schweigen.
Wiglaf Drostes trockener Humor, die fruchtigen Rezeptideen Vincent Klinks und Nikolaus Heidelbachs liebliche Illustrationen runden sich zu einem wahrhaft erlesenen Bouquet ohne Wacholdernote, zarten Abgang und all den Schnickschnack. Von der Traube bis zur Kelter, vom Korken bis zum Abendmahl erforschen die drei Musketiere des guten Geschmacks die selige Welt des Weins. Garantiert ungeschwefelt. Prosit!
Rezension
Ein Fest von einem Buch!"
NDR
Vom Allerfeinsten!"
FOCUS
Nach den Bänden Wurst und Weihnachten pustet Wiglaf Droste den sogenannten Connaisseurs die Weinflausen aus dem Kopf. Witzig, ironisch und vor allem treffsicher, flankiert von Vincent Klinks Rezepten und den genial-hintersinnigen Illustrationen Nikolaus Heidelbachs.
VINUM, EUROPAS WEINMAGAZIN
Portrait
Wiglaf Droste ist Dichter, Gelegenheitssänger und Vorleser, er lebt unterwegs oder in Leipzig. 2003 wurde ihm für seine Verbindung aus grobem Ton und feinem Stil der Ben-Witter-Preis verliehen, 2005 der Annette-von-Droste-Hülshoff-Preis. 2009 war er Stadtschreiber zu Rheinsberg. Seit 1999 gibt er zusammen mit Vincent Klink die kulinarische Kampfschrift Häuptling Eigener Herd heraus.
Nikolaus Heidelbach lebt in Köln. Seine Bilderbücher und Illustrationen wurden vielfach ausgezeichnet, für sein Gesamtwerk erhielt er den Sonderpreis des Deutschen Jugendliteraturpreises. Die von ihm ausgewählte und illustrierte Ausgabe der Märchen der Brüder Grimm von 1995 ist ebenso gefeiert wie seine 2004 erschienene Ausgabe der Märchen von Hans Christian Andersen. Bei DuMont veröffentlichte er zusammen mit Wiglaf Droste und Vincent Klink die Bände Wurst (2006), Weihnachten (2007), Wein (2008), Wild (2010), Gemüse (2011) und Liebe (2012).
Vincent Klink kocht in seinem mit einem Michelin-Stern geehrten Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart-Degerloch und lässt sich im Fernsehen (ARD-Buffet, Vincent Klinks Kochkunst) in die Töpfe schauen. Er gab unter anderem das kulinarische Jahrbuch Rübe bei Haffmans und Cotta's Kulinarischen Almanach heraus. 2009 erschien sein Buch Sitting Küchenbull.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 150
Erscheinungsdatum 09.02.2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8321-8077-5
Verlag DuMont Buchverlag
Maße (L/B/H) 254/169/22 mm
Gewicht 549
Abbildungen mit farbigen Illustrationen 25,5 cm
Auflage 2. Auflage
Illustratoren Nikolaus Heidelbach
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