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Whisky

Alle Marken und Destillerien der Welt. Ausgezeichnet mit der GAD Goldmedaille

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Dieses Buch ist eine fachkundige und sinnliche Reise auf den Spuren des Kultgetränks. Der renommierte Whisky-Experte Michael Jackson und sein Team haben Destillerien in Schottland, Irland, Kanada und anderen Ländern der Welt aufgesucht und Whiskys verschiedenster Geschmacksrichtungen geprüft. Liebhaber und Fachleute finden in diesem Buch umfassende Porträts der einzelnen Destillerien und detaillierte Beschreibungen der jeweiligen Hausmarken. Dazu erhalten sie Tipps zu Lagerung, Reifezeit und zum Servieren. Ein umfassendes, kompetentes, reich illustriertes Nachschlagewerk und ein stilvolles Lesevergnügen.
Portrait
Michael Jackson gilt unter Fachleuten als ein 'Baedeker des Alkohols'. Er begann sein Berufsleben als Zeitungsreporter in einer nordenglischen Kleinstadt. Später wirkte er als Kolumnist bei einer überregionalen Tageszeitung in London.
Jackson ist heute Vorsitzender der British Guild of Beer Writers und international anerkannt als der führende Publizist über die Biere der Welt. Ebenso gilt er als einer der besten Whisky-Kenner der Welt. Er schreibt für mehrere Zeitungen und Zeitschriften (The Washington Post, The Independent, GEO u. a.). Von seinen Büchern, darunter Bier International (Hallwag 1994 und 1999) wurden bisher über zwei Millionen Exemplare verkauft.
In den USA, in England, Belgien und Deutschland (Gastronomische Akademie) erhielt der Autor Preise für seine Arbeiten. Seine Fernsehsendung "The Beer Hunter" wurde in zehn Ländern ausgestrahlt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum 22.09.2005
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-0764-6
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 285/225/30 mm
Gewicht 1454
Abbildungen mit 400 Abbildungen 28,5 cm
Verkaufsrang 47.022
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Kundenbewertungen


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Alles über das "Wasser des Lebens"
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Entdecken Sie mit diesem fantastischen Werk die ganze Welt der Whiskies. In den letzten Jahren wurde viel über die schottischen Single Malts und auch die amerikanischen Bourbons gesprochen und geschrieben, aber Whisky gibt es rund um den Globus. Gehen Sie mit Michael Jackson auf Entdeckungsreise und lernen Sie Gemeinsamkeiten und Unterschiede... Entdecken Sie mit diesem fantastischen Werk die ganze Welt der Whiskies. In den letzten Jahren wurde viel über die schottischen Single Malts und auch die amerikanischen Bourbons gesprochen und geschrieben, aber Whisky gibt es rund um den Globus. Gehen Sie mit Michael Jackson auf Entdeckungsreise und lernen Sie Gemeinsamkeiten und Unterschiede kennen. Ein tolles Buch über ein tolles Thema.

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Die Whisky - Bibel
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