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"Käse" vegan

40 Spezialitäten aus pflanzlicher "Milch" selbst gemacht

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Portrait
Marie Laforêt ist passionierte Veganerin und engagiert sich für eine Geniesserküche, die sich an gesundheitlichen und ethischen Grundsätzen orientiert. Ihre kulinarischen Entdeckungen und Experimente verrät sie auf ihrem französischen Blog.
Als Fotografin illustriert sie ihre Rezepte selbst und beteiligt sich an zahlreichen Gemeinschaftsprojekten für eine verantwortungsbewusste Ernährung. Sie hat mehrere Bücher zur veganen Küche in Frankreich veröffentlicht.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 72
Erscheinungsdatum 04.12.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7020-1532-9
Verlag Leopold Stocker Verlag
Maße (L/B/H) 22,6/16,4/1,5 cm
Gewicht 326 g
Abbildungen zahlreiche Farbabbildungen
Auflage 2. Auflage
Übersetzer Claudia Binder
Buch (Kunststoff-Einband)
Fr. 17.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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von einer Kundin/einem Kunden aus Gänserndorf am 11.12.2018

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