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Das Great Dixter Gartenkochbuch

Rezepte aus einem englischen Küchengarten

Dieses Kochbuch für Garten-, Kräuter- und Gemüseliebhaber enthält über 70 saisonale Rezepte aus dem Küchengarten des berühmten englischen Great Dixter Garden: unkomplizierte, köstliche Gerichte von herzhafter Landhaus- bis hin zu moderner Gemüseküche.
Ein Gartenplaner, Pflanzkalender und zahlreiche Praxistipps zeigen wie man Früchte, Gemüse und Kräuter richtig anbaut, pflegt, erntet und verarbeitet. Fotografien aus dem Gemüsegarten und der historischen Küche lassen den Great Dixter Garden bei Ihnen zu Hause aufblühen
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 07.09.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944297-31-6
Verlag Phaidon
Maße (L/B/H) 277/215/27 mm
Gewicht 1074
Abbildungen mit Farbfotos
Auflage 1. Auflage
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