Sonne und Meer auf dem Teller
Moderne griechische Küche
Buch (Gebundene Ausgabe)
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Details
Verkaufsrang
3363
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
29.05.2023
Verlag
AT VerlagSeitenzahl
320
Lazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst diese vermag der Autor auf spannende Weise zuzubereiten. Auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland führt er uns zu vielen neuen Entdeckungen – kennen Sie zum Beispiel Karpouzopita Milou, die Wassermelonen-Torte von Milos? Lazaros präsentiert Rezepte aus verschiedenen Regionen Griechenlands: Aufstriche, Salate, Feta- und Joghurtgerichte zum Teilen, Klassiker, Eintöpfe und Suppen werden ergänzt durch süsse Gebäcke, Honiggerichte und Früchtedesserts. Immer mit einem frischen, modernen Twist und einfach nachzukochen.
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
Griechische Küche vom Feinsten!
Bewertung am 14.09.2023
Bewertungsnummer: 2022147
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Modern interpretierte griechische Rezepte in einem hochwertigen Kochbuch.
Sehr verständlich geschrieben mit Begleittexten, die die Liebe zu Griechenland bekunden!
Lazaros lässt uns teilhaben am entpannten Leben in diesem traumhaften Land seiner Kindheit!
Sehr schönes Kochbuch
Bewertung am 05.08.2023
Bewertungsnummer: 1994708
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Die Bilder sind fantastisch und die Rezepte gelingen. Ich habe sogar ein Rezept gefunden, welche meine griechische Oma immer gekocht hat. Da kamen gleich Erinnerungen hoch. Nachgekocht habe ich es zwar noch nicht, werde es aber bald ausprobieren.