Meine Filiale

Meta kocht

Meta Hiltebrand

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 54.90
Fr. 54.90
inkl. gesetzl. MwSt.
inkl. gesetzl. MwSt.
Wird nachgedruckt, Termin unbekannt Versandkostenfrei
Wird nachgedruckt, Termin unbekannt
Versandkostenfrei

Weitere Formate

gebundene Ausgabe

ab Fr. 29.90

Accordion öffnen

Beschreibung

Leidenschaft, Talent und Eigensinn zeichnen die Köchin Meta Hiltebrand aus und sind der Schlüssel zu ihrem Erfolg. Sie liebt die einfache mediterrane Marktküche, sie kocht mit viel Kreativität, kompromiss- und schnörkellos. Dabei vertraut sie auf die Harmonie weniger aber perfekt aufeinander abgestimmter Zutaten und Aromen und kreiert so eine Küche von schlichter Eleganz.
Ihr erstes Kochbuch versammelt ihre besten Rezepte. Inszeniert werden sie von den Illustrationen Jose Luis Garcia Lechners, die dieses Buch auch optisch zu einem Leckerbissen machen.

Ihren Weg in die Küche fand die 28-jährige Meta Hiltebrand über Umwege. Erst wollte sie Maurerin werden, später Servicemitarbeiterin im Restaurant. Als sie eines Tages zur Strafe in die Küche abkommandiert wurde, begann ihre fulminante Karriere. Heute ist Sie ihr eigener Chefkoch und kochte ausserdem sehr erfolgreich in ihrer eigenen Kochshow KOCHEN.TV. Im März eröffnete Meta Hiltebrand im Zürcher Kreis 4 ihr eigenes, von der Presse hochgelobtes Restaurant: Meta's Kutscherhalle.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 01.06.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03774-022-4
Verlag Applaus
Maße (L/B/H) 25/18.1/2 cm
Gewicht 661 g
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Illustrationen
Auflage 1
Illustrator Jose Luis Garcia Lechner

Kundenbewertungen

Durchschnitt
1 Bewertungen
Übersicht
1
0
0
0
0

Neue Rezepte
von Nadine Arndt am 12.05.2018
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Ich habe mir das Koch-Buch von Meta geholt weil ich ein großer Fan von ihr bin. Die Rezepte sind einfach beschrieben so das auch der Koch laie damit arbeiten kann, ich freue mich schon sehr darauf das erste Rezept nach zu kochen. :)


  • Artikelbild-0