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Das andere Venedig
Wie kam es von der mächstigsten Stadt Europas zum heutigen Venedig das eher als Touristenzentrum wargenommen wird? Wie und wo leben die Venezianer und was hat es mit den Regatten und ihren klassischen Booten auf sich? Das leben der Einheimischen wird von den Fremden kaum wahrgenommen, zu sehr findet es an Ortenstatt, die abseits der Touristewege liegen und einem anderen Tagesrythmus folgt.
Ein Hauptpunkt sind die 'Wege' genannten Beschreibungen von zwanzig Gebieten ganz unterschiedlichen Charakters in Venedig und auf den Inseln der Lagune. Diese Wege führen dorthin, wo das Venedig der Touristen nicht ist. Schliesslich gehört zur Kultur auch die regionale Küche. So sind jeweils Lokale deren Küche und Charakter venezianisch ist. Sie werden von Einheimischen besucht, nicht nur von Touristen, wie dies bei den meisten anderen der Fall ist, Schliesslich gehören auch ein paar Rezepte der venezianischen Küche dazu.
Buch (Taschenbuch)
Fr.26.90