Alles zur Buchreihe Backen mit der KitchenAid

Stephanie Just

Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe – egal ob es um darum geht, Teig zu kneten, Cremes zu rühren oder Eiweiss und Sahne zu schlagen. Dieses Buch bietet 50 leckere Rezepte, darunter Süsses wie eine gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone-Creme, glasierte Kaffee-Donuts und Weihnachtsplätzchen, aber auch Herzhaftes wie eine karamell...

Beschreibung

Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe – egal ob es um darum geht, Teig zu kneten, Cremes zu rühren oder Eiweiss und Sahne zu schlagen. Dieses Buch bietet 50 leckere Rezepte, darunter Süsses wie eine gefüllte Erdbeertorte mit Mascarpone-Creme, glasierte Kaffee-Donuts und Weihnachtsplätzchen, aber auch Herzhaftes wie eine karamellisierte Zwiebel-Crostata mit Ziegenkäse und Weissbrot mit Haselnusspesto-Füllung. Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben, gelingen leicht, sind zudem wunderschön bebildert und machen Lust aufs Backen.

Alle Bände von Backen mit der KitchenAid

SJ

Porträt

Stephanie Just

Stephanie Just gründete vor vielen Jahren aus Liebe zum Backen den Blog Meine Küchenschlacht und erreichte damit schnell viele Backbegeisterte. Zuerst besass sie nur ein kleines Handrührgerät vom Discounter, mittlerweile aber ist sie stolze Besitzerin einer KitchenAid, die für sie der Inbegriff einer Küchenmaschine ist.