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Anna Plumbaum

Anna Plumbaum ist freie Rezeptentwicklerin und Autorin. Sie arbeitete mehrere Jahre als Food-Redakteurin, bevor sie sich 2016 selbstständig machte. Ihr Fokus liegt auf der veganen und vegetarischen Küche.

Zuletzt erschienen

Brighton. The Vegan Capital

Brighton. The Vegan Capital


Vegan Soulfood aus Brighton!

Willkommen in der veganen Welthauptstadt - Brighton! Unser neues Kochbuch enthält eine Vielzahl an inspirierenden plant-based Rezepten, begleitet von faszinierenden Geschichten und Porträts von Brighton's besten veganen Köchinnen und Köchen. Von leckeren Snacks bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, entdecke, wie einfach es sein kann, eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu geniessen, die gleichzeitig unglaublich schmackhaft ist. Tauche ein in die Welt des veganen Genusses und entdecke die kulinarischen Schätze von Brighton!


  • Vegan Kochen mit einer Vielfalt an kreativen Rezeptideen

  • Spannende Porträts und Geschichten von veganen Köchen

  • Perfekt als besonderes Geschenk für Veganer


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Buch (Gebundene Ausgabe)

Fr.43.90

Weitere Formate ab Fr.23.00

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