Daniela Dettling, Jahrgang 1976, war schon als kleines
Kind auf Waldboden und Wiese unterwegs.
Seit 20 Jahren ist sie in der Erwachsenenbildung tätig
und leitet Seminare und Diplom-Lehrgänge rund um
Heilkräuter und altes Urwissen über Pflanzen. Dazu
gründete sie einerseits ihr Unternehmen „Wildkraut“ für
Aus- und Fortbildungen als auch „Lavendula“ für die
Produktion von Kräuterspezialitäten.
Spannende Fachbereiche wie die Männerkräuter, die Gemmotherapie, die Ackerkräuter
sowie Praxisbeispiele aus der Naturkosmetik runden das Buch mit den
zahlreichen Pflanzenbeschreibungen ab.
Es ist ein Wildkräuter-Spaziergang durch das Jahr, der den Leser täglich auf eine
neue Kräuterreise mitnimmt. Eine Fülle an Rezepten, Tinkturen, Tee-Mischungen,
Räuchermitteln und praktischen Tipps sind in dem anregenden, mit vielen Bildern
gestalteten Buch enthalten.