Manuela Gassner

Nachhaltigkeit spielt in unserem Leben und für unsere Zukunft eine immer grössere Rolle - auch im Garten. Nur wenn wir uns aller Ressourcen, wie Boden, Energie, Wasser, Zeit, Raum, bewusst sind und ihre Bedeutung im Netzwerk kennen, können wir lernen, sie auch im eigenen Garten sinnvoll einzusetzen und zu schonen. Neben praktischen Gartentipps rund um Boden, Kompost, Wasser & Co. und DIY-Upcycling-Tipps geht es in Manuela Gassners Buch um den Anbau regionaler, standortangepasster Arten und Sorten und die Haltbarmachung der Ernte. Lasst uns so umweltfreundlich wie möglich gärtnern und leben - ökologisch, biologisch, ohne Plastik, ressourcenschonend, klimafreundlich! Produziert nach dem zertifizierten Cradle-to-Cradle-Prinzip.