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Sara Lewis


Sara Lewis lehrt an der Tufts University in Medford und forscht in erster Linie im Bereich der evolutionären Ökologie. Ein wichtiger Forschungsschwerpunkt betrifft den entscheidenden evolutionären Prozess der sexuellen Selektion, basierend auf Unterschieden zwischen den Individuen in ihrer Paarung.

Regina Schneider ist Amerikanistin (M.A.) und arbeitet seit Jahren als Übersetzerin in den Bereichen wissenschaftliches und erzählerisches Sachbuch.

Daneben ist sie Dozentin für deutsche Sprache an Universitäten und Hochschulen.

Hummus von Sara Lewis

Neuerscheinung

Hummus
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Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus – vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.

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