Riessen Christian: Strukturwandelsprozesse in der Handelsket Chancen und Risiken für die landwirtschaftlicheGetreideerzeugung
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
26.10.2013
Verlag
VDMSeitenzahl
156
Maße (L/B/H)
22/15/0.9 cm
Gewicht
249 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-639-07946-3
in der Struktur gekennzeichnet. Die Landwirtschaft,
als Erzeuger des Getreides, sieht sich zunehmend mit
den Folgen für die eigene Marktstellung, einer
steigenden Konzentration der Unternehmen der Branchen
im Bezugs- und Absatzbereich konfrontiert. Das
vorliegende Buch analysiert mit Hilfe von nationalen
und internationalen Statistiken die Entwicklung und
den Strukturwandelsprozess der bedeutenden am
Getreidemarkt teilnehmenden Branchen und
Institutionen. Der Autor Christian Riessen zeigt
abschliessend daraus resultierende Chancen und Risiken
der deutschen Getreideproduktion auf, die sich aus
der spezifischen Angebots- und Nachfragestruktur der
Landwirtschaft ergeben.
Dieses Buch enthält eine Fülle interessanter
Informationen über die deutsche Getreidehandelskette,
die nicht nur für Betriebsleiter landwirtschaftlicher
Betriebe und Entscheidungsträger der vor- und
nachgelagerten Institutionen bestimmt sind, sondern
auch in Studium und Lehre Verwendung finden sollten.
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