Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.04.1999
Verlag
Arcadia Publishing (SC)Seitenzahl
160
Maße (L/B/H)
21.6/14.2/1 cm
Gewicht
213 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-56554-588-5
From Lobster Salad to Baked Stuffed Oysters and Crawfish Bisque, this compilation of recipes offers the best of New Orleans cuisine. Chef Lena Richards pulled inspiration from her southern roots and her experience in the catering business, to create delectable dishes. In addition to recipes, this comprehensive cookbook offers menu ideas for both formal and informal dinners.
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