Discovering Nutrition 3/e
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- Englisch ausgewählt
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Verlag:Jones & Bartlett Publ.
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Auflage:3. Auflage
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.03.2009
Verlag
Jones & Bartlett Publ.Seitenzahl
654
Maße (L/B/H)
27.2/22.6/3.3 cm
Gewicht
1882 g
Auflage
3. Auflage
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7637-5873-8
Discovering Nutrition, Third Edition is a student-friendly introduction to nutrition on a non-majors level. Coverage of material such as digestion, metabolism, chemistry, and life cycle nutrition is clearly written, accessible, and engaging to undergraduate students.
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