New Taste Of Chocolate Rev/e A Cultural & Natural History of Cacao with Recipes [A Cookbook]
-
- Englisch ausgewählt
Fr. 53.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.11.2009
Abbildungen
farbige Abbildungen
Verlag
Random House N.Y.Seitenzahl
256
Maße (L/B/H)
26.2/21.5/2.5 cm
Gewicht
1093 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-58008-950-0
Cacao importer and chocolate expert Presilla takes chocoholics to new territory--the almost primeval plantations of Latin America, where the world's first, and today's finest, cacaos are grown. Twenty-five recipes are included in this fascinating look at chocolate.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung