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Cancer of the Esophagus Approaches to the Etiology

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

31.10.2008

Verlag

Cambridge Academic

Seitenzahl

300

Maße (L/B/H)

22.9/15.2/1.8 cm

Gewicht

440 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-521-10258-2

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Taschenbuch

Erscheinungsdatum

31.10.2008

Verlag

Cambridge Academic

Seitenzahl

300

Maße (L/B/H)

22.9/15.2/1.8 cm

Gewicht

440 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-521-10258-2

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • 1. Introduction: the problem, incidence, etiology. A working hypothesis; 2. Biology of the esophagus; 3. Esophageal carcinogenesis; 4. Epidemiology; 5. Chemicals carcinogenic for the esophagus: the nitrosamines; 6. Alcoholic beverages and tobacco; 7. Plant products: phenolics, tannins, tea; 8. Plant products: opium, silica, bracken, dihydrosafrole; 9. Molds and mycotoxins; 10. Dietry deficiencies: micronutrients, fresh plant food and protective factors; 11. Possible mechanisms involved in carcinogenesis.