Working in Jamie's Kitchen Salvation, Passion and Young Workers
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- Hardcover ausgewählt
- Taschenbuch
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Sprache:Englisch
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
28.08.2009
Verlag
Palgrave Macmillan UKSeitenzahl
280
Maße (L/B/H)
21.6/14/1.8 cm
Gewicht
484 g
Auflage
2009
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-230-51554-3
In the UK in 2002 the celebrity chef Jamie Oliver set out to transform a group of unemployed young Londoners into enterprising, passionate workers. Their struggles, and those that train and manage them, to develop a passionate orientation to work highlights many of the challenges we all face in the globalized labour markets of the 21st century.
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