Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.03.1997
Verlag
Editorial Hispano Europea S.A.Seitenzahl
256
Maße (L/B)
22/14 cm
Übersetzt von
Conrad Niell i Sureda
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-255-1168-4
Con claridad y rigor se informa cómo tienen que alimentarse los que practican las actividades o deportes de resistencia. Redactado como un trabajo monográfico de la dietética y la nutrición recoge los últimos descubrimientos de la nutrición aplicados a los deportes, en especial los de resistencia, y adaptados a las necesidades particulares de cada uno. Recoge el efecto de los nutrientes, las vitaminas, las fibras y los ergógenos. Detalla las raciones de antes, durante y después del esfuerzo, y cómo evitar los trastornos digestivos.
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