Pasta Sfoglia: From Our Table to Yours, More Than 100 Fresh, Seasonal Pasta Dishes The Pasta Book
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
September 2009
Verlag
John Wiley & SonsSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
25.8/21.3/2.3 cm
Gewicht
1025 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-470-37133-6
Renowned Sfoglia restaurant reveals its pasta secrets-easily recreated in your own kitchen. Tables at Sfoglia in Manhattan and Nantucket are much sought-after by the fans of the restaurant's authentic and delicious cuisine. Now you won't have to wait for a table at Sfoglia.
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