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Produktbild: Table Comes First

Table Comes First

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

September 2011

Verlag

Quercus Publishing Plc

Seitenzahl

304

Maße (L/B/H)

24.2/15.4/3.4 cm

Gewicht

562 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-84916-286-9

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Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

September 2011

Verlag

Quercus Publishing Plc

Seitenzahl

304

Maße (L/B/H)

24.2/15.4/3.4 cm

Gewicht

562 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-84916-286-9

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  • A Small Starter: Questions of Food. COMING TO THE TABLE: Who Made the Restaurant? What's the Recipe? E-mail to Elizabeth Pennell - Anchovies, Bacon, Lamb. CHOOSING AT THE TABLE: How Does Taste Happen? E-mail to Elizabeth Pennell - Lamb, Saffron, Cinnamon; Meat or Vegetables? E-mail to Elizabeth Pennell - Chicken, Pudding, Dogs; Near or Far? E-mail to Elizabeth Pennell - Salt, Pork, Mustard. TALKING AT THE TABLE: In Vino Veritas? E-mail to Elizabeth Pennell - Potatoes, Steak, Air; What Do We Write About When We Write About Food? What Do We Imagine When We Imagine Food? E-mail to Elizabeth Pennell - Rice, Milk, Sugar. LEAVING THE TABLE: Paris at Last; E-mail to Elizabeth Pennell - Salmon, Broccoli, Repentance; Endings; Last e-mail to Elizabeth Pennell . Reading on the Way Home.