Beschwerdemanagement in der Hotellerie Eine Methode der Qualitätssicherung: Grundlagen, Instrumente, Praxis
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.03.2012
Verlag
AV AkademikerverlagSeitenzahl
148
Maße (L/B/H)
22/15/1 cm
Gewicht
212 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-639-39525-9
Inhaltlich unveränderte Neuauflage. In den Medien und der Literatur wird zunehmend von ¿Qualität¿ und ¿Qualitätsmanagement¿ gesprochen, Unternehmen orientieren sich mehr und mehr daran. Gleichzeitig sind viele Produkte austauschbar, werden kopiert. Kunden und Gäste haben eine grosse Auswahl sich ähnelnder Produkte und können problemlos den Anbieter wechseln. Folglich spielt die Kundenbindung eine immer grössere Rolle. Ziel ist, den Kunden an das Produkt zu binden. Welche Rolle spielt in diesem Zusammenhang die Beschwerde bei Unternehmen, wird sie angenommen oder ignoriert? Welche Möglichkeiten hat ein Unternehmen, auf Beschwerden zu reagieren? Welche Resultate kann man daraus ziehen? Diese und weitere Fragen beantwortet Alexander W. Pook - ein Buch für all diejenigen, die sich der Devise ¿Der Kunde ist König¿ verpflichtet wissen und die in einem funktionierenden Beschwerdemanagement einen Schritt zum Erfolg sehen.
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