Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos : cocineros
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.02.2012
Verlag
Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)Seitenzahl
157
Maße (L/B)
30/21 cm
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-15-54041-0
Manual con encuadernación rústica formato 21x29 y cubierta a color plastificada mate.
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