Majewska, E: Nowe prawo zywnosciowe Unii Europejskiej a syst
-
- Polnisch ausgewählt
Fr. 48.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.01.2014
Verlag
OddkSeitenzahl
278
Maße (L/B)
23.5/16.5 cm
Gewicht
420 g
Sprache
Polnisch
ISBN
978-83-7426-260-6
W przeciwienstwie do obecnie obowiazujacych dyrektyw, ktore nie dzialaja wprost na przedsiebiorce a jedynie przez przepisy krajowe, nowe przepisy Unii Europejskiej zostaly przygotowane w formie rozporzadzen, ktore dzialaja wprost na przedsiebiorce oraz urzedowa kontrole zywnosci i sa nadrzedne wobec przepisow krajowych, ktore moglyby byc z niezgodne z ich zapisami.
Rozporzadzenia te odnosza sie zarowno do zagadnien dotyczacych GMP, GHP, HACCP, ale rowniez reguluja sposob prowadzenia urzedowej kontroli zywnosci. Wymagania zawarte w nowych przepisach zaczna w wiekszosci zapisow obowiazywac od 1 stycznia 2006 roku.
Niniejsza publikacja przedstawia problemy na jakie napotyka przemysl spozywczy, a takze sposoby wdrozenia GMP, GHP i HACCP zgodnie z nowymi przepisami.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.