Professional Patisserie For Levels 2, 3 and Professional Chefs
-
- Englisch ausgewählt
Fr. 78.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.09.2013
Abbildungen
Approx. 400 photos
Verlag
Hachette LearningSeitenzahl
432
Maße (L/B/H)
27.4/21.2/2.5 cm
Gewicht
1171 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4441-9644-3
Invest in the future with this resource which covers all the knowledge needed to master the specific skills required to excel at Levels 2 and 3 and beyond into a career as a pastry chef.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.