Foskett, D: Practical Cookery, 13th Edition for Level 2 NVQs
Fr. 58.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-1-4718-3957-3
Auflage
13 Revised edition
Erscheinungsdatum
29.05.2015
Bundesländer
Baden-Württemberg + weitere
Schulformen
Berufsschule
Einband
Gebundene Ausgabe
Verlag
KNV BesorgungSeitenzahl
648
Maße (L/B/H)
28.7/22.4/3.3 cm
Gewicht
2028 g
Sprache
Englisch
Trust the classic recipe book and reference for apprentices and work-based learners which the best professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and prepare them for assessment.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.