Food on Foot A History of Eating on Trails and in the Wild
Fr. 69.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.04.2017
Verlag
Rowman & LittlefieldSeitenzahl
212
Maße (L/B/H)
23.5/15.7/1.7 cm
Gewicht
502 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4422-5506-7
Food is a defining part of any walk, through ice or sand, high mountains or deep valleys, in new continents or on well-trodden trails. This book explores why we eat when we walk, as well as what we eat and how. Across geographies, the type of walk determines the food we eat, and more remarkably, food we eat represents the type of walkers we are.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung