Nyerges, C: Foraging Washington Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
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Verlag:Rowman & Littlefield
Fr. 37.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.05.2017
Abbildungen
2 BW Illustrations, 232 Color Photos, 1 Maps, 8 Tables
Verlag
Rowman & LittlefieldSeitenzahl
272
Maße (L/B/H)
23/15.2/1.4 cm
Gewicht
522 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4930-2533-6
From beach peas to serviceberries, hen of the woods to Indian cucumber, ostrich ferns to sea rocket, this guide uncovers the edible wild foods and healthful herbs of Washington. Helpfully organized by environmental zone, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.
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