Lakmalie's originale Reis & Curry Rezepte Ein Ausflug in die Küche und Kultur Sri Lankas
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- Taschenbuch
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
22.06.2016
Verlag
BoD - Books on DemandSeitenzahl
232 (Printausgabe)
Dateigröße
19009 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783741229237
Im Jahr 2009 nahm ich mir eine berufliche Auszeit und verbrachte ein Jahr in Sri Lanka. Zunächst arbeitete ich als Freiwillige in einem Waisenhaus in Galle. Im Anschluss verbrachte ich mehrere Monate in Colombo. Während der Zeit in Galle lebte ich in einer einheimischen Familie. Meine Gastmutter, Lakmalie, konnte hervorragend kochen und weihte mich in ihre Kochkünste ein. Die Familie liess mich ausserdem an ihrem Alltag unmittelbar teilnehmen. Auf Basis meiner gesammelten Rezepte und Erfahrungen ist ein Buch entstanden, das mehr ist, als ein blosses Kochbuch, sondern auch einen Einblick in die Kultur Sri Lankas vermittelt.
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