Mögliche Organisationsstrukturen für die bio-vegane Landbaubewegung Potenziale und Herausforderungen einer Formalisierung im deutschsprachigen Raum
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
10.04.2017
Verlag
AV AkademikerverlagSeitenzahl
156
Maße (L/B/H)
22/15/1 cm
Gewicht
225 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-330-51748-6
Fast hundert Jahre nach der Landreform entsteht eine neue Bewegung innerhalb des Ökolandbausektors, die einen Anbau ohne tierische Betriebsmittel und eine rein pflanzliche Düngung fordert- die bio-vegane Landwirtschaft. Bio-vegane Landwirt_innen arbeiten ausschliesslich mit rein pflanzlichen Düngemitteln, setzen auf Vielfalt und haben eine intrinsische Motivation, sich von der Tierhaltung zu distanzieren. Im deutschsprachigen Raum betrifft das etwa 20 Biobetriebe. Da es sich bei bio-veganem Anbau demnach noch um eine Nische innerhalb der Biobewegung handelt, fehlen im deutschsprachigen Raum noch jegliche formale überbetriebliche Organisationsstrukturen. Vorliegende Arbeit beleuchtet die bisherigen Organisationsstrukturen der noch losen bio-veganen Landbaubewegung und vergleicht sie mit anderen Biobewegungen. Anschliessend wird anhand von Expert_innen-Interviews die Frage untersucht, welche Herausforderungen und Potenziale eine Formalisierung mit sich bringen könnte und welche Möglichkeiten der Organisation sich für die Graswurzelbewegung anbieten.
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