El estudio presentado en este libro examinó la eficiencia asignativa y la rentabilidad de la producción de cocoyam en el sur de Nigeria. Para lograr este amplio objetivo, el estudio identificó específicamente las características socioeconómicas de los agricultores de cocoyam; determinó los niveles de eficiencia asignativa de los agricultores de Colocasia y Xanthosoma spp.; determinó los determinantes de la eficiencia asignativa de Colocasia y Xanthosoma spp. establecer los determinantes de los ingresos netos de la explotación realizados por los agricultores de Colocasia y Xanthosoma spp.; establecer la diferencia en los ingresos netos de la explotación y la eficiencia asignativa de los agricultores de Colocasia y Xanthosoma spp.; estimar los efectos de los precios de los insumos y la producción de los recursos individuales, así como los factores socioeconómicos de los encuestados en el beneficio por unidad; y, por último, identificar las limitaciones de la producción de cocoyama en la zona.
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