How to Start and Manage a Medium-Sized Bakery A complete guide to help you avoid mistakes and overcome the challenges
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Sprache:Englisch
Fr. 12.90
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
22.06.2022
Verlag
Bakery ManagementSeitenzahl
(Printausgabe)
Dateigröße
9638 KB
Sprache
Englisch
EAN
9789914748826
. An indepth guide to; Bread making and yeast products bakery, Cake
production bakery, Cake decoration bakery and Pastry products bakery.
. A guide on Equipment and Machinery needed for the industry.
. A practical view of the Bakery business as narrated by the author through
a real life story of his journey in the Baking industry.
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