Die Darstellung des Familienessens bei übergewichtigen Kindern
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
05.05.2023
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
100
Maße (L/B/H)
22/15/0.6 cm
Gewicht
167 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-5-97466-7
Ziel unserer Studie ist es, die Wahrnehmung des Familienessens bei übergewichtigen Kindern im Alter von 6 bis 10 Jahren zu untersuchen. Wir gehen davon aus, dass sich das übergewichtige Kind das Familienessen als bevorzugtes Mittel vorstellt, um die Familienmitglieder zusammenzubringen; dass für das Kind das Essen den Ausdruck von Emotionen ersetzt; und schliesslich, dass es sich das Familienessen als Verpflichtung vorstellt, sich an Diätvorschriften zu halten. Wir empfingen 12 übergewichtige Kinder mit einem oder beiden Elternteilen. Die Kinder kamen aus allen sozialen Schichten und wurden vierteljährlich im Krankenhaus auf ihre Fettleibigkeit hin untersucht. Die Studie besteht aus einem halbdirektiven Interview mit den Eltern, der Präsentation von CAT- und FAT-Bögen. Die Kinder wurden ausserdem gebeten, sich selbst so zu zeichnen, wie sie sich selbst sehen, und eine Familienmahlzeit zu zeichnen.
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