Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108
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Sprache:Spanisch
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
28.06.2023
Verlag
IC EditorialSeitenzahl
326 (Printausgabe)
Dateigröße
19664 KB
Sprache
Spanisch
EAN
9788411840200
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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