Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
21.07.2023
Verlag
Vilmos BorbélySeitenzahl
230
Maße (L/B/H)
22.9/15.2/1.3 cm
Gewicht
340 g
Sprache
Ungarisch
ISBN
978-1-83531-809-6
A növényi alapú táplálkozás mind az egészségügyi, mind a környezeti tényezżk miatt emelkedik. Egyes kutatások összekapcsolják a magas fehérjetartalmú vegán étrendet a szívbetegségek és a rák elleni jobb védekezéssel. Azonban nem kell teljesen elhagynia a húst, hogy élvezze a vegán étrend egészségügyi és környezeti elżnyeit. A szója, a hüvelyesek és a diófélék olyan összetevżket tartalmaznak, mint az oldható rostok, a növényi szterinek és az egészséges zsírok, amelyek önmagukban csökkentik a koleszterinszintet, és ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása kiszorítja a húst (és a hidrogénezett zsírt), amelyet egyébként fogyasztana. Bár ez a csökkenés szerénynek tżnhet, ha a három marker körülbelül 4 százalékos csökkenése együtt jár, a hatás meglehetżsen jelentżs. Ha vegán vagy, és szeretnéd megnövelni a fehérjefogyasztásodat, vagy egyszerżen csak kíváncsi, hogyan fogyassz elegendż mennyiségż fehérjét egy elsżsorban húsmentes, vegán étrend mellett, akkor ez a könyv nagy segítségedre lesz. A fehérjéket általában az élżlények "szerkezeti blokkjainak" nevezik. Testünk żaminosavakra" bontja le żket, és számtalan alapvetż módszerrel összeállítja żket, hogy szabályozza testrendszereinket és erżvel látjon el bennünket. Fehérjeszükségletünk elsżsorban a testsúlyunktól függ, figyelembe véve az aktivitási szintünket is. Minél aktívabb vagy; annál több fehérjére lehet szüksége. Azonban 0,6-0,8 gramm fehérjére van szükségünk testtömeg-kilogrammonként alapban. Ezek a receptek nem tartalmaznak több mint 15 gramm szénhidrátot étkezésenként, és a napi kalóriabevitel 1500 körül mozog. Olyan recepteket is találhat, amelyek arra ösztönzik, hogy naponta legalább ötször fogyasszon egészséges zöldséget és gyümölcsöt. És többnyire kiváló minżségż fehérjét talál - étkezésenként 3-4 uncia sovány, fżtt vörös húst és akár 6 uncia halat. Bónuszként ezek a receptek könnyen elkészíthetżk és kiváló ízżek!
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung