Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
28.07.2023
Verlag
Marta PavlinSeitenzahl
282
Maße (L/B/H)
22.9/15.2/1.6 cm
Gewicht
413 g
Sprache
Slowenisch
ISBN
978-1-83531-944-4
Lonec na pritisk je hermeti¿no zaprta posoda, ki proizvaja toploto s paro za hitro kuhanje hrane. Lonec na pritisk se je prvi¿ pojavil leta 1679 kot, imenovan po svojem izumitelju, fiziku francoskega rodu Denisu Papinu. ¿tedilnik segreje vodo, da proizvede zelo vröo paro, zaradi katere se temperatura v loncu dvigne do 266 °F (130 °C), kar je bistveno vi¿je od najve¿je möne toplote v navadni ponvi. Vi¿ja temperatura lonca na pritisk hitro prodre v hrano, kar skraj¿a ¿as kuhanja brez zmanj¿anja vsebnosti vitaminov in mineralov. Lonci na pritisk so ¿e posebej uporabni na visokih nadmorskih vi¿inah, kjer ubläijo problem nizkotemperaturnega vrenja, ki ga povzröa zni¿an atmosferski tlak.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung